*** سیب زمینی سرخ کرده ***

خب برای شروع چند تا سیب زمینی خوش فرم رو انتخاب میکنیم و می شوریم و پوست کنده و ترجیحا یک شکل و البته درشت تر از حد معمول  خلال می کنیم و وقتی شستیم میگذاریم کناریول

حالا در قابلمه آب و نمک به اندازه میگذاریم تا جوش بیاد و وقتی قل زد زیرش رو کم می کنیم و سپس سیب زمینی ها رو داخل آب می ریزیم و فقط 3 دقیقه میگذاریم در آب جوش بماند و آبکش می کنیم تا آبش برود  (اگه بیشتر از 3 دقیقه بماند در آبجوش ... سیب زمینی وا میره و دیگه به درد نمیخوره )

حالا در ظرف گود روغن می ریزیم و قتی داغ شد سیب زمینی ها رو سرخ می کنیم .... خیلی خوشمزه است ... نوش جان قلب

/ 16 نظر / 3340 بازدید
نمایش نظرات قبلی
مریم

سلام گلم خیلی عالی شده نوش جان[چشمک]

رنگارنگ

سلام گلم بزار اینجا هم بگم ممنونم بابت تموم مهربونی هات به به بسیار عالی دختر کوچیک من هم زیاد سیب زمینی سرخ کرده دوست داره منم به همین روش درست می کنم عالی میشه ممنون

رنگارنگ

سلام منم اپم

محمد

دلم سيب زميني مي خواد[گل]

اسب نجیب

به به..چقدر میچسبه..اووووووووف..دستت طلا[گل]

مهريماه

سلام دوست خوبم امشب اولین شب جمعه مرتضی پاشایی هست ذکر صلوات و.....یادتون نره!یه سری پست در موردش گذاشتم دوست داشتین بیاین نگاه کنین ممنونم[گل]

میترا

سلام عزیزم اووووووووووووووووووووووووووووووووم منم از اینا میخوام دست گلت درد نکنه نوش جان.

مهریماه

سلام دوست خوبم آپم منتظر حضور گرمتان[لبخند]