***سـیب پـــلو ***

مواد لازم :

سیب زمینی 2 عدد

برنج سه پیمانه

شوید به مقدار لازم

نمک  و روغن

طرز تهیه :

برنج را که از قبل خیس کرده بودیم را همرا با آبی که یه بند انگشت از برنج بیشتر باشه میگذاریم روی گاز صبر میکنیم تا جوش بیاد وقتی جوش آمد سیب زمینی رو که مکعبی خرد کردیم همراه شوید و نمک و کمی زردچوبه و روغن داخلش می ریزیم و قتی آبش کم شد و قل ریز زد دم کنی میگذاریم و منتظر میمانیم تا دم بکشد به همین راحتی ... نوش جان

نکات :

این غذا را به صورت کته یا آبکش هر دو می توان آماده کرد

این غذا همرا ه با ماهی یا تن ماهی ،مرغ ،گوشت ، یا حتی ماست یا نیمرو و ...سرو میشود

بعضی در این غذا پیاز داغ و گوشت وکشمش استفاده میکنن که سلیقه ای و به نظر من ساده اش خوشمزه تره چشمک

/ 13 نظر / 4458 بازدید
نمایش نظرات قبلی
رنگارنگ

سلام خانمی به به من که عاشق سیب زمینی داخل برنج کته هستم حالا شوید هم که اضافه بشه عالی تر میشه نوش جان در ضمن بابت تموم مهربونی هات ممنون خواهر جونم دلارام باشید

سحر

چه همه پلویی شدن [خنده] نوش جونتون. الان خوبی؟‌بهتری فاطمه جونم؟

پریسا

ما تو استان کرمانشاه همیشه درست میکنیم فکر نمیکردم واسه شما جدید باشه ما بهش میگیم شوید پلو

پگاه

غذای ساده و راحت و خوشمزه اییه

ویدا

سلام فاطمه جون خوبی خانوم سراشپز دوست داشتنی عزیزم مثل همیشه هنرمندی ایشالا همیشه دلت شاد باشه ببخشید من اصلا نت نیمیام واقعا وقت نمینکنم ممنون که منو فراموش نمیکینی

هستی

سلام خوبی عزیزم به به چه تزیین خوشگلی نووووووووووش جان

میترا

سلام دوستم عالی شده خانمی دست گلت درد نکنه